Sarina, ein braunes Naturkind sang fröhlich ein Liedchen im Mai, die Reisfelder wogten im Lenzwind ihr Liebster war auch mit dabei.
Sie schmückte sich zärtlich mit Blüten, gepflückt in der freien Natur, der Mond wird die beiden behüten, so klingt es in Moll und in Dur.
Sarina, Sarina Mädel du bist ja so schön, so schön Sarina, Sarina Lass uns zusammen stets gehen
Wenn in Scharmede die Zuckerrüben im Feld erblühen, und die Polizisten des Abends müde nach hause gehen, ziehen die Brenner mit ihren Karren aufs Feld hinaus, und sie reißen in weitem Bogen die Zuckerrüben aus.
Nur die Sternlein, die zeigen ihnen am Firmament wies ein jeder, ein jeder Brenner nur einmal kennt und von fern, von fern das alte Lied erklingt: komm zurück, komm zurück.
Knolli Knolli Knolli Schabau wenn du einen trinkst, dann bist du wieder blau, Knolli Knolli Knolli Schabau, dann bist du blau.
Knolli Knolli Knolli Schabau wenn du einen trinkst, dann bist du wieder blau, Knolli Knolli Knolli Schabau, dann bist du blau.
Der Junge aus Westfalen, ist mit Gold nicht zu bezahlen. Bist du erst einmal sein Freund, hast du wirklich ihn erkannt. Geht er durch dick und dünn für dich. Denn er ist nicht zimperlich. Der Junge, der Junge aus Westfalenland.
Er hat Witz und hat Humor - Gemütlichkeit, die geht ihm vor. Er beweist es stets auf´s Neue - seinen Fleiß und seine Treue. Er ist wie man sieht, so richtig verschmitzt. Kurz gesagt er ist aus echtem Holz geschnitzt. Refrain:.............................
Kommst du nach Westfalenland - sieh dir diesen Jungen an. Auf Anhieb wird sofort gefallen - dir seine Fröhlichkeit vor allen. Ob Dorf oder Stadt, es ist altbekannt. Fest wie eine Eiche steht er im Westfalenland. Refrain:...............